02｜日式鮭魚炊飯

日式鮭魚炊飯

選用粒粒飽滿的白米，搭配鮭魚、香菇與時蔬一起炊煮，鮭魚的油脂與蔬菜鮮甜會在加熱過程中慢慢滲入米飯。起鍋後輕輕拌勻，再撒上蔥花與白芝麻，米飯晶亮柔軟、香氣十足。不需要繁複調味，就能吃到食材與好米最自然的味道。